朝から夕まで梅づくし~ さすがにちょっとうんざりかも… アハ
たーちゃーーん♪ 梅酒いつ作る~?? っと散歩から帰って来た元気なお義母さんの声が!!! 頭が働かないまま、 えっと~ えっと~、、 今?? そんな返事をしている私 キャーアホね。 お義母さん: そおぉーー? じゃ準備するね!! お義母さん: はい、じゃー去年作った梅酒持ってってちょーだい! それにしても今年は梅の数が少ないね~ 去年の半分もないんじゃないの~?っと 出来の良い年と悪い年ってあるもんだよね~ www ついでに、お義母さん手作りのヨーグルトに手作りイチゴジャム♪ 貰っちゃった。 私 : ラッキー❤ 自分でも梅酒や果実酒作るけど~ めんどくさい時はお義母さんにお願いするに限る(笑)保管もしてくれるし~ 飲みたい時に、、ちょーだいってな調子のいい私なのです もう1本分は、甘露煮にしようとお水に浸け、小休止!!! さーてと、、 昨日濾し始めた酵素ちゃんの後処理しなくちゃ♪ 1日かけ自然濾過した後、 もう一度目の細かい網で濾過し、『海の精』とさんごをポトンと入れ、樽に待機(←小分け瓶に入れるのは手の空いた時にしよっと ハハハ) 梅の実 → 梅ジャム 梅の種 その他残り → 酵素風呂用に小分け (当面バケツへ) そうじゃん、 そうだったよ~。。 スピードカッターで切ると早いよって酵素作りの時言ってたじゃん‼今更気付いたけど… 手も汚れず、べた付かず~ これこれ♪ これがいいよぉ~♪ なんか写真だと… しば漬けみたい。 美味しそうには見えないな、、、 キッチンのライトの色のせいという事にしておこ ハハハ たしかー、砂糖は酵素作りでたくさん入れているから、入れなくてもいいって聞いたような~ 聞かなかったような~ 忘れちゃったよ。。。 ネットで検索しても上手くヒットせず、酵素作り後にジャムを作っている人のブログに辿り着くも作り方の記載なし~ 鍋で火にかけちゃったから、もう酵素の威力は失われてるはずだから、こうなったら、自分の思うようジャム作りしちゃえーー。。 鍋の様子はコレコレ フフ こんなに鍋が満載で、さらにもうひと鍋あるって言うんだから、どれだけなの~でしょ! さすがにこれは食べきれる量じゃないよぉ トホホ 残りは冷凍保存して、アップルパイの代わりにウメパイにして食べるしか思いつかないよぉーー。 ジャムの美味しい食べ方、他の料理への使い方、コッソリ誰か教えてーー ヨロピク シャンプー代わりに~ ローション代わりに~ いいというけれど… まだ躊躇している私! だって~ 酵素だと言ってもなんだか砂糖を頭に擦る・・・ 肌に塗る・・・ 使っている方いたらこちらも教えて下さいなぁ~。。。 そうそ、入浴剤代わりの酵素ためしてみましたよん。 砂糖風呂かと思いきや、うん これはさっぱりイケるかも~ そんな感想でした!!
by olive9926
| 2010-06-15 17:21
| cooking
|
最新の記事
カテゴリ
Friend F サスケ・ハヤテ・カムイ F HANAサン F morse・ムー F 花子チャン新ノ介クン F 花・桜子・桃子チャン F kenchan亭サン F LEJAPAMO T´s Garden Olive Garden JOSH STILE JAS LAKE SEA JAS Sea Plays Lake Plays River Plays Pool plays Snow Plays Event🎪 Lunch&Dinner cooking 日 常 お出掛け 日帰り Olive♪ 病気・怪我 Travel 富士五湖 史跡・観光 Mama Life 創る・造る・作る Papa Life イルミネーション・HANABI Travel 千葉 Travel 長野 Travel 群馬 大好きToy Travel 三重 Travel 栃木 Jasmin♪ 病気・怪我 Travel 新潟 Travel 静岡 Birthday~♫ Flower 熱帯魚・海水魚 シャンプー♪ 温泉情報 ♨ ご挨拶 以前の記事
2019年 05月 2018年 11月 2017年 03月 2017年 02月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 06月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 more... パーツ
検索
その他のジャンル
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||