2008 紫色のそら豆!

そら豆食べたい、そら豆食べたいって言っていたら、紫色のそら豆を頂きました。。。
うーん?美味しいのだろうか?   色も微妙だし…
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茹でてみました(^^♪  ん、ん、ん、煮汁があずき色だよぉ~ 大丈夫かぁ~?

不思議な事に、皮を剥くと緑色だったり、クリーム色だったりと???
味の方は、ゆでそら豆には向かなかったみたい…きっと他に、美味しい調理方法があるんだろうなぁ~(>_<)
by olive9926 | 2008-06-06 12:38 | cooking
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